Populární: Zdraví & pohoda Cacao-Trace Kvasy Čokoláda

Rolovat
Rolovat

Produkty

Objevte širokou nabídku inovativních produktů a surovin pro pekaře, cukráře a výrobce čokolády.

Objevte

Recepty

Od inspirace po vlastní tvorbu. Prozkoumejte nové nápady pro váš příští recept.

Objevte

Služby

Vyvíjejte nové koncepty, setkávejte se s experty ve vašem odvětví, objevujte nové možnosti ve výživě a chuťové kombinace nebo se přihlašte na semináře.

Objevte

Pochopení zákazníka

Od pochopení spotřebitelských trendů přes chování a postoje spotřebitelů po konkrétní postupy a obchodní příležitosti.

Objevte

Inspirujte se našimi

Články a recepty

Innovace inspirované přírodou

Výzkum a vývoj, Pro pekaře

Zcela nové generace enzymů byly objeveny na třech z nejúžasnějších míst na Zemi. S jejich pomocí jsme vyvinuli technologie, které používáme při výrobě inovativních produktů určených k dosažení funkcí chleba, jako je lepší krátký skus, měkkost a mnoho dalších.

Křupavá koruna

Clean Label, Pro vegany, O-tentic, Pro vegetariány, Pro pekaře, Bez laktózy

Zdravější, šťastnější

Výživa, Závazky

Spotřebitelé přikládají stále větší význam kvalitě jídla, pomáháme jim proto dosáhnout vyvážené stravy a budovat zdravý životní styl.

Žitný chleba s naklíčeným žitem

Pro vegetariány, Pro pekaře, Vysoký obsah vlákniny, Bez laktózy

Přečtěte si

Na blogu

Zdravější, šťastnější

Spotřebitelé přikládají stále větší význam kvalitě jídla, pomáháme jim proto dosáhnout vyvážené stravy a budovat zdravý životní styl.

Puratos

Zajímavosti

Knihovna kvasů

Knihovna kvasů se nachází v našem Centru pro chuť chleba v belgickém Sankt-Vith, a shromažďuje jedinečnou sbírku kvasů z celého světa, z nichž každý má svou vlastní charakteristiku.

Pekařské školy

S našimi pekárenskými školami chceme pomáhat mladým lidem ze znevýhodněných komunit zajistit práci, která jim zaručí dobrou kvalitu života. Toho se nám podařilo dosáhnout v Indii a Brazílii, kde jsme otevřeli naše první pekařské školy.