Krémové řezy se Smoobees

Ingredience

Postup

Těsto

  1. Všechny ingredience, kromě Smoobees, mícháme plochým nástavcem hnětače - 2 minuty pomalou rychlostí a 2 minuty střední rychlostí.
  2. Těsto rozdělíme na dvě stejné části. Do každé části zamíchejte vždy jeden druh Smoobees.
  3. Pečeme při 170°C, 20 minut. Je nutno vyzkoušet každou pec v každém provozu.
  4. Po upečení vyjmeme z forem a necháme vychladnout.

Náplň

  1. Ze šlehačky Festipak a hotové náplně Deli Cheesecake vyšleháme krém.
  2. Bavarois Neutre rozmícháme s vodou a zašleháme do vyšlehaného krému.
  3. Připravenou náplň rozetřeme na jeden korpus a přiklopíme druhým. Zamrazíme.

Dekorace

  1. Rozkrájejte na obdélníky o rozměru 5x7 cm a odekorujte obálkou z fondánu.

Další recepty se Smoobees
Borůvkový dort se srdcem
Valentýnský dort se Smoobees v těstě i dekoraci
Karamelové profiterolky se Smoobees
Mini větrníčky s lehkou šlehačkou a sladkými karamelovými Smoobees.
Karamelová bábovka se Smoobees
Sváteční nadýchaná bábovka z kompletní cukrářské směsi Tegral Andante vyšperkovaná karamelovými inkluzemi Smoobees a dekoracemi z pravé belgické čokolády Belcolade Selection Noir, hotových náplní Cryst-O-Fil a Deli Caramel.
Citrónové cake pops v kornoutu
Citrónové cake pops se Smoobees v kornoutu s lahodnou polevou Coverflex.
Všechny recepty se Smoobees