Linecký koláč

Ingredience

Postup

  1. Do kotle vložíme všechny suroviny a plochým nástavcem hnětače pomalu umícháme hutné těsto během cca 3 minut. Hladké těsto rozválíme, vyložíme koláčové nebo tartaletkové formy a vykrájíme tvary pro dekoraci. 
  2. Deli Quark vymícháme s tvarohem.
  3. Do vyložených forem dávkujeme vrstvu tvarohové náplně a na ni vrstvu ovocné náplně. Poměr náplní dle chuti upravíme.
  4. Povrch ozdobíme vykrojenými tvary.
  5. Pečeme při cca 180 - 190°C. Dobu pečení upravíme podle velikosti koláče/tartaletky. Jakmile výrobky začnou růžovět, vyndáme je z pece. Necháme vychladnout.

Náš tip:

  • Koláče lze naplnit také pouze některou z ovocných náplní Topfil nebo Topfil Finest.
  • Poměr tvarohu a stabilizátoru Deli Quark lze míchat v různých poměrech dle přání.