Mechový řez s malinami

Ingredience

Postup

  1. Všechny suroviny na těsto smísíme dohromady.
  2. Do ráfku nadávkujeme polovinu těsta.
  3. Na vrstvu těsta cukrářským sáčkem dávkujeme do pruhů hotovou ovocnou náplň Vivafil Raspberry. Část náplně odložíme na dokončení řezu.
  4. Na ovocnou náplň nadávkujeme druhou polovinu těsta.
  5. Pečeme při 160-170°C .
  6. Po upečení necháme vychladnout. Seřízneme horní krustu, kterou rozdrobíme.
  7. Seříznutý povrch pomažeme zbylou ovocnou náplní a posypeme připravenými drobečky.
  8. Doplníme čerstvými malinami.