Deli Quark

Termostabilní tvarohový stabilizátor, který lze použít na studeno i za tepla.

  • obsahuje 40 % tvarohu
  • lze míchat s tvarohem v různých poměrech podle přání
  • na studené zákusky lze míchat s vyšlehanou šlehačkou a působí i tam jako stabilizátor
  • lze míchat s ovocnými náplněmi Topfil a Vivafil

Termostabilní tvarohový stabilizátor, který lze použít na studeno i za tepla. Při pečení udrží tvarohovou náplň ve výrobku, zlepšuje konzistenci a strukturu náplně a neruší původní chuť, zároveň i trochu přislazuje, takže není třeba přidávat tolik cukru jako do samotného tvarohu.

Výhody pro zákazníka
  • hotové k použití - Ready-to-Use
  • lze použít i za studena
  • termostabilní - lze péct i mrazit
Výhody pro spotřebitele
  • výborná chuť i konzistence v pečených výrobcích i ve studených zákuscích a dortech

Zobrazit celý popis

Termostabilní tvarohový stabilizátor, který lze použít na studeno i za tepla.

  • obsahuje 40 % tvarohu
  • lze míchat s tvarohem v různých poměrech podle přání
  • na studené zákusky lze míchat s vyšlehanou šlehačkou a působí i tam jako stabilizátor
  • lze míchat s ovocnými náplněmi Topfil a Vivafil

Termostabilní tvarohový stabilizátor, který lze použít na studeno i za tepla. Při pečení udrží tvarohovou náplň ve výrobku, zlepšuje konzistenci a strukturu náplně a neruší původní chuť, zároveň i trochu přislazuje, takže není třeba přidávat tolik cukru jako do samotného tvarohu.

Výhody pro zákazníka
  • hotové k použití - Ready-to-Use
  • lze použít i za studena
  • termostabilní - lze péct i mrazit
Výhody pro spotřebitele
  • výborná chuť i konzistence v pečených výrobcích i ve studených zákuscích a dortech

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Inovační centrum

Našim zákazníkům umožňujeme přístup k nejnovějšímu vybavení průmyslu, odborným znalostem a školením a také k hloubkovému výzkumu mezinárodních trendů.

Objevte

Všechny služby