Mini cheesecake Red Velvet se Smoobees - Puratos

Ingredience

Postup

Korpus - pečený plát

Všechny suroviny smísíme dohromady.
Těsto rozetřeme na plát.
Pečeme při teplotě 190°C 6 minut.

Náplň

Festipak a Deli Cheesecake vyšleháme krém.
Bavarois Neutre rozmícháme s vodou a zašleháme do vyšlehaného krému.

Gel

Magnifier Neutra rozehřejeme s vodou na teplotu 85 - 90°C, ihned použijeme.

Postup výroby

Na dno silikonové formy nasypeme Smoobees a zalijeme právě připraveným gelem, necháme ztuhnout.
Na ztuhlý gel dáme vrstvu náplně a kolečko vykrojené z plátu Red Velvet.
Zamrazíme a vyjmeme z forem.

Související recepty

Ovocné pečené mini doughnuty

Ovocné pečené mini doughnuty

Velikonoční mrkvičky

Velikonoční mrkvičky

Linecký koláč

Linecký koláč

Hů Hů Pie

Hů Hů Pie

Povidloň

Povidloň

Věneček

Věneček

Sladké hranolky s ovocným dipem

Sladké hranolky s ovocným dipem

Mechový řez s malinami

Mechový řez s malinami

Karamelové profiterolky se Smoobees

Karamelové profiterolky se Smoobees

Višňové tartaletky

Višňové tartaletky

Tvarohový Smoobees řez s borůvkami

Tvarohový Smoobees řez s borůvkami

© Puratos Group 2024