Pravá belgická čokoláda

Stačí zmínit slovo „Belgie“ a spoustě lidí, všech povolání, z různých koutů světa, se vybaví „čokoláda“. My v Belcolade jsme velmi hrdí na to, že jsme součástí bohaté tradice a dědictví, díky kterým má belgická čokoláda tuto výjimečnou reputaci. Nastavili jsme si vysokou laťku v kvalitě a nabízíme přidanou hodnotu ve formě inovací. Proto jsou naše čokolády (a vždy byly) vyráběny pouze v naší továrně v Erembodegemu v Belgii. 

Vysoká kvalita Belcolade

Základem čokolády Belcolade je nezaměnitelná chuť. Zážitek, který pramení z pečlivého výběru nejkvalitnějších kakaových bobů z celého světa. Abychom udrželi vysokou kvalitu odpovídající naší reputaci a požadavkům dnešního trhu, používáme v našich produktech pouze 100% kakaové máslo a 100% přírodní vanilku. Naše belgická čokoláda se vyrábí tradičním belgickým postupem míchání, mletí, konšování a temperování – postup, který jsme za léta našeho působení zdokonalili tak, že má naše čokoláda Belcolade jedinečnou, nezaměnitelnou chuť.

Široká paleta pravých belgických čokolád

Puratos nabízí nezvykle širokou paletu chutí, které se hodí na nespočet užití. Stejně tak jsme vyvinuli příchutě na míru, které vyhoví vašim specifickým požadavkům.

Naše nabídka hořké, mléčné a bílé čokolády je tak široká a komplexní, jako jsou nekonečné možnosti jejího použití. Pro ty, co hledají specifický chuťový profil, je zde naše řada Belcolade Origins, ve které naleznete čokolády z bobů sklizených v konkrétních místech zeměkoule. Nabízíme také čokolády, které jsou vyrobeny ze surovin z udržitelných zdrojů. Čokoládou Belcolade se snažíme inspirovat profesionály po celém světě tak, aby adaptovali tradiční recepty a objevili inovativní cesty použití čokolády.

Pravá belgická čokoláda Belcolade

Produkty

Belcolade Selection Noir K10

Pravá belgická hořká čokoláda - pečná ve formě peciček

Belcolade Shavings Blanc

Hobliny z pravé belgické bílé čokolády

Belcolade Shavings Lait

Hobliny z pravé belgické mléčné čokolády

Belcolade Shavings Noir

Hobliny z pravé belgické hořké čokolády

Belcolade Selection Caramel

Pravá belgická mléčná čokoláda s příchutí karamelu

Belcolade Selection Lait

Pravá belgická mléčná čokoláda - plná chuť kakaa se snoubí s jemností mléka

Belcolade Selection Blanc

Pravá belgická čokoláda - objevte jedinečnou smetanovou chuť bílé čokolády

Belcolade Selection Noir

Pravá belgická čokoláda - unikátní chuť hořké čokolády v její nejčistší podobě

Belcolade Cocoa Butter

Vysoce kvalitní 100% kakaové máslo

Belcolade Selection Noir Absolu Ebony

Vysoce kvalitní kakaová hmota - pravá belgická čokoláda

Belcolade Origins Lait Venezuela 43%

Pravá belgická mléčná čokoláda s garantovaným původem

Belcolade Origins Lait Vietnam 45%

Pravá belgická mléčná čokoláda s garantovaným původem

Belcolade Origins Noir Peru 64%

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem

Belcolade Origins Noir Ecuador 71%

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem

Belcolade Origins Noir Vietnam 73%

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem

Belcolade Origins Noir Uganda 80%

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem

Centrum pro čokoládu

V našich Centrech pro čokoládu zkoumají experti Puratos nejnovější trendy v produkci čokolády a zároveň vyvíjejí nové koncepty, produkty, procesy a technologie.

Objevte

Všechny služby

Cacao-Trace

Cacao-Trace je udržitelný program kakaa Puratos. Má dva cíle: umožnit zemědělcům vyrábět kvalitní boby a zajistit, aby kakaové hospodářství zůstalo v budoucnu atraktivním podnikem.

Objevte

Naše závazky