Pravá belgická čokoláda - bílá s příchutí karamelu
Tajemství kvality a chuti čokolády Amber spočívá zejména v pomalém a jemném konšování, které poskytuje specifický a komplexní aromatický buket.
Z chuťového profilu vás Amber přenese od karamelu ze soleného másla ke smetanovým tónům a tónům vařeného mléka, které jsou tak typické pro Belcolade.
Kromě toho, že se čokoláda Amber zaměřuje na vynikající chuť, přispívá také pěstitelům kakaa. Je vyrobena ze surovin pěstovaných pod ochranou prestižního programu Cacao-Trace.
Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.
Kontaktujte násV našich Centrech pro čokoládu zkoumají experti Puratos nejnovější trendy v produkci čokolády a zároveň vyvíjejí nové koncepty, produkty, procesy a technologie.