Objevte Cacao-Trace: program, který nově definuje standardy pro čokoládu tím, že se zaměřuje na vynikající chuť a sdílenou hodnotu.
Srdcem naší skutečné belgické čokolády je její bezkonkurenční chuť. Zážitek, který pochází z pečlivého výběru nejkvalitnějších kakaových bobů z celého světa.
Naše pravá čokoláda je ideální pro dorty nebo pro potahování koláčů či sušenek. Čokoláda Chocolanté je snadno temperovatelná, díky čemuž je snadné ji používat k nalévání a nanášení do vašich čokoládových forem.
Ať už chcete zachovat křupavost vašich sušenek nebo jim dát skvělou chuť kakaa a ořechů: Puratos nabízí širokou škálu náplní.
Náplně do pralinek a ořechové pasty lze neomezeně použít při výrobě čokolády, ale také v cukrářské a sladké pekařské výrobě.