Ingredience Puratos
Jakou ingredienci hledáte?
Ovocné náplně
Ovocné náplně přinášejí širokou paletu barev a chutí z přírody. V naší nabídce je naleznete rozdělené podle specifických vlastností a jejich určení do 5 základních skupin.
Suché směsi pro náplně
Díky suchým směsím pro náplně od Puratos vytvoříte delikátní a všestranné krémy.
Kvasy a zápary
Přední kvasy od Puratos vám dovolí vyrábět snadno a rychle čerstvé, chutné a vysoce kvalitní pekařské produkty.
Pekařské směsi
Pekařské směsi jsou zásadní pro profesionální pekaře. Mixy od Puratos zaručují kvalitu, ulehčení práce a efektivitu nákladů.
Margaríny a speciální tuky
Margaríny a tuky jsou klíčovou součástí pekařských receptů. Díky těm od Puratos vytvoříte perfektní listové a plundrové výrobky.
Hotové náplně
Objevte ovocné, krémové, makové, ořechové a čokoládové náplně. Zvolte tu, která bude nejvíce vyhovovat vašemu výrobku a zvoleným výrobním procesům.
Glazury
Vizuální lákadlo hraje důležitou roli v rozhodování při nákupu. Glazury a dekorace jsou proto důležité při odlišení pekařských a cukrářských výrobků a proměnu zájmu v nákup.
Náhrada vajec
Vyhněte se riziku bakteriální kontaminace vašich pekařských výrobků díky tekutému lesku na rostlinné bázi od Puratos.
