O-tentic

Objevte chléb s letním charakterem

Zahradní party s O-tenticem

Zahradní party s O-tenticem

Grilování, čerstvé saláty a svačiny na výlety se neobejdou bez pečiva. Inspirujte se recepty, které si Vaši zákazníci zamilují díky skvělé chuti naší speciální ingredience O-tentic. Vedle jedinečného aroma přináší také úsporu času a peněz.

Hamburger housky

Hamburger housky

Nadýchané housky jsou nepostradatelným médiem při přípravě hamburgerů. Ocení je nejen milovníci grilovaných masových, ale také zeleninových pochoutek. Tyto housky jsou výborné také s grilovaným plísňovým sýrem nebo sýrem halloumi.

Křupavý bochník

Křupavý bochník

Křupavý pšenično-žitný chleba nesmí chybět u žádného grilování. Ať už rozkrájený ke špekáčkům nebo jako topinky opečený na ohni. O-tentic dává tomuto chlebu příjemnou chuť, která se perfektně hodí k létnímu táboráku.

Ciabatta

Ciabatta

Křupavá ciabatta má výhodu v tom, že ji můžeme přikusovat k čerstvému zeleninovému salátu nebo ji naplnit grilovaným masem a zeleninou. Chutná skvěle s pomazánkami anebo jen tak namočená v olivovém oleji se solí, s nakládanou zeleninou či vyzrálými sýry.

Pita

Pita

Arabský chléb pita je nejlepší volbou při přípravě letního oběda. Díky O-tenticu bude mít velkou a pevnou kapsu, která dokáže pojmout různé masové směsi, grilovanou i čerstvou zeleninu a dresinky k tomu.

Pizza

Pizza

Lehká, křupavá, rychlá. Pizza z pece patří k létu stejně jako hamburgery z grilu. O-tentic je skvělý do těsta na čerstvou i zamražovanou pizzu a zaručí, že bude vždy ta nejlepší pod sluncem.

Focaccia s červenou řepou

Focaccia s červenou řepou

Focaccia je známá jako italský chleba, který jde výborně k lehkým salátům, k olivám a vínu. Klasicky s náplní na povrchu, v našem podání s náplní uvnitř jako sendvič.

Mini langoše

Mini langoše

Langoš patří k českému létu, stejně jako párek v rohlíku, malinovka a točená zmrzlina. O-tentic zaručí, že se s těstem bude snadno pracovat a po usmažení bude výborně chutnat. Po mini verzi od nás nezbude ani mastný prst.

O-tentic Durum

Pro chleby středomořského typu s dlouhými časy zrání a velkou pórovitostí - bageta, ciabbatta, focaccia

Ale POZOR! také pro klasické chleby a pečivo:

  • chléb typu Šumava, rustikální chleby, toastový chléb
  • hamburger bulky, housky, pivní rohlíky
  • kynutá těsta, perník a další
  • plnohodnotná náhrada kvasnic

O-tentic Mediterraneo

Pro pšeničné pečivo vyžadující větší tažnost a menší pružnost těsta:

  • pizza - déle křupavá kůrka
  • arabský pita chleba - kapsa
  • langoš
  • croissant

Na blogu

 
V Puratos věříme, že budoucnost chleba leží v jeho minulosti. Tuto vizi podporuje neustále rostoucí popularita řemeslně pečeného chleba. Spotřebitelé hledají prémiové přírodní ingredience a autentičnost, která jim připomíná staré dobré časy. O-tentic Vám pomůže vyrobit nejžádanějsí chleby s řemeslnou tradicí sahající až k Horatiovi.