Ingredience
| Těsto | ||
|---|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 1000 g | 100 % |
| Voda | 490 g | 49 % |
| Sapore Softgrain 5 Grains | 200 g | 20 % |
| Olej | 60 g | 6 % |
| Droždí | 40 g | 4 % |
| Cukr | 30 g | 3 % |
| Sůl | 20 g | 2 % |
| Soft'r Alpaga | 10 g | 1 % |
| Těsto | ||
|---|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 1000 g | 100 % |
| Voda | 490 g | 49 % |
| Sapore Softgrain 5 Grains | 200 g | 20 % |
| Olej | 60 g | 6 % |
| Droždí | 40 g | 4 % |
| Cukr | 30 g | 3 % |
| Sůl | 20 g | 2 % |
| Soft'r Alpaga | 10 g | 1 % |
