Ingredience získané ze zdrojů šetrných k planetě a etického zacházení se zvířaty jsou základem této lahodné tabulky. Pražená pohanka a lněná semínka jsou trendy přísady, které dávají bílé čokoládě zajímavou podobu.
Ingredience
Ingredience získané ze zdrojů šetrných k planetě a etického zacházení se zvířaty jsou základem této lahodné tabulky. Pražená pohanka a lněná semínka jsou trendy přísady, které dávají bílé čokoládě zajímavou podobu.
Vytemperujte čokoládu Belcolade Selection Blanc BIO 34% a přimíchejte všechny inkluze. Čokoládu nalijte do připravených formiček. Nechte krystalizovat při 16°C a relativní vlhkosti do 60%.
Pro další škvělý efekt můžete formičky nejprve vysypat trochou semínek nebo její části zalít čokoládou obarvenou ovocným prachem.
