Netradiční variace na jednu z nejromantičtějších sladkostí - jahody v čokoládě. V našem podání jako horký nápoj s jahodovým pyré bez umělých aromat, barviv a konzervantů a pravou belgickou čokoládou Belcolade certifikovanou v programu udržitelnosti Cacao-Trace.
Rozehřejte mléko, smetanu a citronovou kůru. Směs přelijte přes čokoládu a rozmíchejte do hladké konzistence. Rozehřejte Starfruit Strawberry a přidejte do čokoládové směsi. Podávejte při teplotě 80°C.
Na hladinu položte kolečko z čokolády, které se krásně rozpustí. Servírujte s čerstvými jahodami.