Ingredience
Vytemperujte čokoládu Belcolade Selection Noir Sugar Reduced Cacao-Trace a přimíchejte inkluze. Čokoládovou směs nalijte do forem a nechte alespoň 2 hodiny krystalizovat při okolní teplotě 16°C a relativní vlhkosti pod 60 %. Následně vyklopte z forem a dekorujte.
