Pomáháme mlynářům udržovat stabilní kvalitu mouk, efektivně reagovat na výkyvy v kvalitě obilí a přizpůsobovat parametry mouk požadavkům zákazníků. Díky odborným laboratorním analýzám, technologickému poradenství a individuálním úpravám mouk můžete snížit výrobní rizika, zvýšit spolehlivost produkce a dodat trhu produkty s konzistentními vlastnostmi.
Mouky a jejich kvalita jsou zcela zásadním faktorem úspěchu. Neustále se měnící podmínky při pěstování, zpracování nebo skladování ale způsobují proměnlivou kvalitu zrn a úspěch tak není vždy zaručen. Abychom předcházeli těmto negativním dopadům na vaše podnikání a snížili rizika, nabízíme vám naše expertní zkušenosti v oblasti analýz a úprav mouk.
Naši specialisté dokáží precizně měřit a analyzovat všechny důležité parametry. V případě potřeby vám navrhnou optimální řešení pro dosažení požadovaných kritérií. Umíme reagovat na vaše specifické požadavky či požadavky vašich zákazníků a připravit nejvhodnější individuální řešení právě pro vás.
Využijte naší nabídky hotových přípravků nebo individuálních řešení!
Analýzy provádí naši odborně školení pracovníci na moderních přístrojích. Základní informace o tom, co umíme měřit a s jakými přístroji analýzy provádíme, se dozvíte v popisech přístrojů níže.
Kontaktujte vašeho obchodního zástupce Puratos nebo nás požádejte o individuální konzultaci a praktickou kalkulaci pro vaši výrobu.
Dosažení úspěchů v oblasti pekařství, cukrářství a čokolády stojí na preciznosti, vášni a schopnosti držet krok s neustále se vyvíjejícím trhem. Náš newsletter vám přináší pečlivě vybrané informace, inspirace a novinky.