22 čvn 2020
Spotřebitelé přikládají stále větší význam kvalitě jídla, pomáháme jim proto dosáhnout vyvážené stravy a budovat zdravý životní styl. Zatímco v tématech souvisejících se zdravím je vědecky podloženo, co je pro Vaše zdraví lepší, pocit pohody je založen na subjektivním vnímání toho, jaké vlastnosti potravin jsou pro lidské tělo prospěšnější.
Více k tématu si přečtěte v článku, který právě vychází také v tistěné podobě v červnovém časopise Pekař - Cukrář.
