Truffle s marcipánovým jádrem

INGREDIENCE

Čokoládové truffle s marcipánovým jádrem, kombinace chutí čokolády, pomeranče, mandlí a pistácií.

Postup 

  1. Marcipánové jádro: smísit marcipán a pastu do stejnorodé hmoty, vytvarovat kuličky
  2. Hmota na truffle: Cryst-o-fil smíchat s rozehřátou čokoládou a ochucovací pastou a vymíchat do hladké hmoty, částečně nechat ztuhnout
  3. Tvarování: marcipánové jádro obalit v hmotě na truffle, vytvarovat kuličku a obalit v kakaovém prášku Puratos Cacao Powder
  4. Vložit do papírového košíčku

Tvrzení

  • Vánoce

Objevte

Související recepty