Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných čokoládových litých hmot
- výrazná, plná čokoládová chuť
- sametově vláčné a déle trvanlivé finální výrobky
- kompletní směs - snadné použití
Tegral Satin Choco je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce, vodu a olej. S její pomocí vyrobíte saténově jemné lité hmoty, které díky vysokému obsahu kakaa mají výraznou, plnou čokoládovou chuť. Finální výrobky jsou vláčné a mají delší trvanlivost. Tegral Satin Choco je vhodný pro balené výrobky a výrobky, které je potřeba šokově zamrazit.
Výsledné těsto je hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.
Široké možnosti využití:
- korpusy dortů
- rolády
- muffiny
- cupcakes
- bábovky
- lité koláče s náplní na povrchu
- whoopie pie
- sušenky
Výhody pro zákazníka
- kompletní směs - snadné použití
- déle trvanlivé a vláčné finální výrobky
- výrobky lze šokově zamrazit
Výhody pro spotřebitele
- výrazná čokoládová chuť
- delší vláčnost a trvanlivost
Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.
Kontaktujte nás