Tegral Satin Choco

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných čokoládových litých hmot

  • výrazná, plná čokoládová chuť
  • sametově vláčné a déle trvanlivé finální výrobky
  • kompletní směs - snadné použití

Tegral Satin Choco je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce, vodu a olej. S její pomocí vyrobíte saténově jemné lité hmoty, které díky vysokému obsahu kakaa mají výraznou, plnou čokoládovou chuť. Finální výrobky jsou vláčné a mají delší trvanlivost. Tegral Satin Choco je vhodný pro balené výrobky a výrobky, které je potřeba šokově zamrazit.

Výsledné těsto je hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.

Široké možnosti využití:

  • korpusy dortů
  • rolády
  • muffiny
  • cupcakes
  • bábovky
  • lité koláče s náplní na povrchu
  • whoopie pie
  • sušenky

Výhody pro zákazníka

  • kompletní směs - snadné použití
  • déle trvanlivé a vláčné finální výrobky
  • výrobky lze šokově zamrazit

Výhody pro spotřebitele

  • výrazná čokoládová chuť
  • delší vláčnost a trvanlivost

Zobrazit celý popis

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných čokoládových litých hmot

  • výrazná, plná čokoládová chuť
  • sametově vláčné a déle trvanlivé finální výrobky
  • kompletní směs - snadné použití

Tegral Satin Choco je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce, vodu a olej. S její pomocí vyrobíte saténově jemné lité hmoty, které díky vysokému obsahu kakaa mají výraznou, plnou čokoládovou chuť. Finální výrobky jsou vláčné a mají delší trvanlivost. Tegral Satin Choco je vhodný pro balené výrobky a výrobky, které je potřeba šokově zamrazit.

Výsledné těsto je hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.

Široké možnosti využití:

  • korpusy dortů
  • rolády
  • muffiny
  • cupcakes
  • bábovky
  • lité koláče s náplní na povrchu
  • whoopie pie
  • sušenky

Výhody pro zákazníka

  • kompletní směs - snadné použití
  • déle trvanlivé a vláčné finální výrobky
  • výrobky lze šokově zamrazit

Výhody pro spotřebitele

  • výrazná čokoládová chuť
  • delší vláčnost a trvanlivost

Zobrazit celý popis

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Využijte naše

Odborné centrum pro průmyslové cukrářství

IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.

Objevte

Všechny služby