Tegral Satin Choco

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných čokoládových litých hmot

  • výrazná, plná čokoládová chuť
  • sametově vláčné a déle trvanlivé finální výrobky
  • kompletní směs - snadné použití

Tegral Satin Choco je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce, vodu a olej. S její pomocí vyrobíte saténově jemné lité hmoty, které díky vysokému obsahu kakaa mají výraznou, plnou čokoládovou chuť. Finální výrobky jsou vláčné a mají delší trvanlivost. Tegral Satin Choco je vhodný pro balené výrobky a výrobky, které je potřeba šokově zamrazit.

Výsledné těsto je hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.

Široké možnosti využití:

  • korpusy dortů
  • rolády
  • muffiny
  • cupcakes
  • bábovky
  • lité koláče s náplní na povrchu
  • whoopie pie
  • sušenky
Výhody pro zákazníka
  • kompletní směs - snadné použití
  • déle trvanlivé a vláčné finální výrobky
  • výrobky lze šokově zamrazit
Výhody pro spotřebitele
  • výrazná čokoládová chuť
  • delší vláčnost a trvanlivost

Zobrazit celý popis

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných čokoládových litých hmot

  • výrazná, plná čokoládová chuť
  • sametově vláčné a déle trvanlivé finální výrobky
  • kompletní směs - snadné použití

Tegral Satin Choco je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce, vodu a olej. S její pomocí vyrobíte saténově jemné lité hmoty, které díky vysokému obsahu kakaa mají výraznou, plnou čokoládovou chuť. Finální výrobky jsou vláčné a mají delší trvanlivost. Tegral Satin Choco je vhodný pro balené výrobky a výrobky, které je potřeba šokově zamrazit.

Výsledné těsto je hladké a má hustou konzistenci. Tato celistvá tekutá hmota umožňuje snadnou manipulaci, ať už těsto roztíráte na plech nebo plníte do Vámi zvolených forem.

Široké možnosti využití:

  • korpusy dortů
  • rolády
  • muffiny
  • cupcakes
  • bábovky
  • lité koláče s náplní na povrchu
  • whoopie pie
  • sušenky
Výhody pro zákazníka
  • kompletní směs - snadné použití
  • déle trvanlivé a vláčné finální výrobky
  • výrobky lze šokově zamrazit
Výhody pro spotřebitele
  • výrazná čokoládová chuť
  • delší vláčnost a trvanlivost

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Využijte naše

Odborné centrum pro průmyslové cukrářství

IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.

Objevte

Všechny služby