Tegral Biscuit

Pro nadýchané piškotové těsto

  • kompletní směs - snadné použití
  • nadýchané těsto
  • lehké finální výrobky
Výhody pro zákazníka
  • kompletní směs - snadné použití
  • déle trvanlivé finální výrobky
  • výrobky lze šokově zamrazit
Výhody pro spotřebitele
  • nadýchaná, lehká textura
  • delší vláčnost a trvanlivost

Tegral Biscuit je kompletní suchá směs, jejíž použití je velmi sadné. Stačí přidat pouze vejce a vodu. S její pomocí vyrobíte nadýchané piškotové těsto. Finální výrobky jsou lehké s dlouhou trvanlivostí. Tegral Biscuit je vhodný pro výrobky, které je potřeba šokově zamrazit. Možnosti využití:- korpusy dortů- rolády- piškoty

Objevte související produkty

Tegral Andante

Cukrářská směs pro výrobu bábovek a litých formových hmot

Tegral Satin Natur

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných litých hmot

Tegral Satin Wholegrain Cake

Cukrářská směs pro výrobu saténově jemných cereálních litých hmot

Cakemix Supersoft

Cukrářská směs pro výrobu litých hmot.

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Využijte naše

Odborné centrum pro průmyslové cukrářství

IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.

Objevte

Všechny služby