Tekutý lesk na rostlinné bázi pro úžasný lesk a barvu pečiva bez rizik, která přináší používání vajec.
- bez alergenů
- připraveno k použití - Ready-to-Use
- ošetřeno technologií UHT
- bez éček - Clean Label
Tekutý lesk na rostlinné bázi pro úžasný lesk a barvu pečiva bez rizik, která přináší používání vajec.
Sunset Glaze je neslazený tekutý lesk, který lze použít na veškeré jemné pečivo - sladké i slané. Přináší spoustu výhod oproti klasickému užití vajec, a to zejména pokud jde o riziko bakteriální kontaminace, alergeny a skladování v chladu. Díky ošetření UHT technologií můžete neotevřená balení Sunset Glaze skladovat při pokojové teplotě. Jeho použití je navíc velmi jednoduché, nic není potřeba míchat - prostě jen otevřete krabici a můžete začít nanášet na pečivo. A protože nejde o vejce, můžete si intenzitu lesku a barvy regulovat sami ředěním vodou. Nezanechává lepivý povrch a snadno se odstraňuje z pečících plechů. Je vhodný pro všechny druhy aplikačních zařízení a díky tomu je vhodný skutečně do jakéhokoliv provozu.
Našim zákazníkům umožňujeme přístup k nejnovějšímu vybavení průmyslu, odborným znalostem a školením a také k hloubkovému výzkumu mezinárodních trendů.
