Sapore Othello

Sypký neaktivní žitný kvas

  • Přírodní kvas
  • Zcela čistá receptura bez přídavných látek a emulgátorů
  • Sladová a pražená chuť

Vznik tohoto kvasu byl inspirován tradičním dánským způsobem pečení chleba.

Výhody pro zákazníka
  • nákladově a časově efektivní
  • atraktivní tmavá barva a pražená chuť
  • dávkování 1,5 - 6 %
  • originální a variabilní - lze kombinovat s dalšími kvasy Sapore
Výhody pro spotřebitele
  • Skvělá pražená chuť a vůně
  • Přirozeně tmavá barva
  • bez éček - Clean Label
  • Zajímavé pečivo s příběhem

Zobrazit celý popis

Sypký neaktivní žitný kvas

  • Přírodní kvas
  • Zcela čistá receptura bez přídavných látek a emulgátorů
  • Sladová a pražená chuť

Vznik tohoto kvasu byl inspirován tradičním dánským způsobem pečení chleba.

Výhody pro zákazníka
  • nákladově a časově efektivní
  • atraktivní tmavá barva a pražená chuť
  • dávkování 1,5 - 6 %
  • originální a variabilní - lze kombinovat s dalšími kvasy Sapore
Výhody pro spotřebitele
  • Skvělá pražená chuť a vůně
  • Přirozeně tmavá barva
  • bez éček - Clean Label
  • Zajímavé pečivo s příběhem

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Spojte se s námi zde

Odkaz příštím generacím

Knihovna kvasů

Knihovna kvasů se nachází v našem Centru pro chuť chleba v belgickém Sankt-Vith, a shromažďuje jedinečnou sbírku kvasů z celého světa, z nichž každý má svou vlastní charakteristiku.

Objevte