Hustá fondánová poleva s čokoládovou příchutí
- připraveno k použití - Ready-to-Use
- díky obsahu tuku odolá lépe vlhkosti než tradiční fondánová poleva
Hustá fondánová poleva s čokoládovou příchutí
Fondánová poleva ideální k polévání větrníků, profiterolek, banánků a dalších výrobků z odpalovaného těsta. Puratop Fudge Chocolate lze také při pokojové teplotě šlehat do konzistence máslového krému a použít jako náplň nebo ke zdobení.
Neodolatelná řada oříškových a čokoládových náplní, které zachovávají čerstvost jemného pečiva a cukrářských výrobků.
IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.
