Tmavý zrcadlový lesk s čokoládovou příchutí. Přináší dokonalý lesk a zrcadlový efekt vynikající a konstantní kvality.
Vysoce lesklá "zrcadlová" poleva na vodorovné polévání ovocných, šlehačkových, krémových čokoládových zákusků a dortů. Zatraktivní vzhled dortu, zabraňuje vysychání povrchu. Lze nanášet štětcem nebo polévat. Snadněji se aplikuje na zamražené výrobky.
Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.
Kontaktujte násIPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.