Hellas Lazarus

Pekařská směs pro výrobu chlebů, běžného pečiva a laminovaných výrobků

  • vysoký obsah slunečnicových semínek
  • žlutavá barva střídy a jemně kukuřičná chuť
  • mrazuvzdorné
  • Clean Label
Výhody pro zákazníka
  • usnadnění práce
  • mrazuvzdorné
Výhody pro spotřebitele
  • Clean Label - bez éček
  • vysoký obsah slunečnicových semínek

Hellas Lazarus je pekařská směs díky které zůstanou vaše výrobky déle čerstvé, jelikož obsahuje 10 % nabobtnalé kukuřičné mouky. Navíc při její výrobě byla použita zcela čistá recetura, a proto se může pyšnit označením Clean Label.Dávkování: 50 % na hmotnost mouky

Objevte související produkty

Easy Viva

Pekařská směs s dlouze fermentovaným kvasem pro výrobu italského pečiva

Top Korn

Pekařská směs pro na žito bohaté žitno-pšeničné chleby

Krapfenkonzentrat Soft

Pekařská směs pro výrobu kvalitních koblih s prodlouženou čerstvostí

Krapfenkonzentrat Premium

Pekařská směs pro výrobu koblih s velkým objemem

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Odborné centrum pro průmyslové pekárny

IBCC poskytují zákazníkům vybavení a nástroje pro vývoj konkrétních hotových pekárenských výrobků a pro výzkum a testování nových aplikací před zahájením výroby.

Objevte

Všechny služby