Aristo Croissant HF

Aristo Croissant HF je 100% rostlinný margarín pro přípravu listových těst

  • bez hydrogenovaných olejů a tuků
  • široké možnosti použití
  • vysoký bod tání - snadné skladování a zpracovatelnost
Výhody pro zákazníka
  • mimořádná kvalita
  • bez hydrogenovaných olejů a tuků
  • hospodárné využití
  • snadné skladování - tolerantní k teplejším těstům v provozu až k 30-35°C
  • vysoký bod tání - nevytéká z vrstev
Výhody pro spotřebitele
  • rostlinný původ
  • bez hydrogenovaných olejů a tuků

100% rostlinný margarín pro produkci široké nabídky hotových výrobků.  Margarín vyrobený z vybraných rostlinných olejů pro zajištění mimořádné kvality. Vzhledem k vysokému bodu tání nemusí vyžadovat skladování v chladu a neměkne za provozních podmínek. Je tolerantnější k teplejším těstům a teplotě v provozu až k 30-35 °C. Vzhledem k nastavenému vysokému bodu tání není třeba těsto ochlazovat zpět, margarín nevytéká z vrstev těsta a zabraňuje jejich smíchání.

Související produkty

Mimetic 32

Mimetic je speciální laminační tuk nové generace s fermentovanou moukou

Premium Frittier

Speciální tuk pro smažení koblih

Spraylix

Odlučovací sprej pro pekaře a cukráře

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Inovační centrum

Našim zákazníkům umožňujeme přístup k nejnovějšímu vybavení průmyslu, odborným znalostem a školením a také k hloubkovému výzkumu mezinárodních trendů.

Objevte

Všechny služby