Harmony Classic Neutre

Zářivý lesk vašich zákusků

  • vhodné k zamražení
  • úsporné použití
Výhody pro zákazníka
  • stačí tenká vrstva - zůstane zachován reliéf zákusku
  • zajistí lesk ovocným zákuskům
  • proti okorání povrchu zákusku
  • vhodné k zamražení
Výhody pro spotřebitele
  • jemná svěží ovocná chuť

Harmony Classic Neutre je koncentrovaná neutrální cukrářská glazura, jejíž použití je snadné a úsporné. Stačí tenká vrstva a zákusek získá potřebnou ochranu proti okorání, zároveň zůstane zachován reliéf zákusku. Navíc má jemnou texturu a ovocnou chuť.Po rozehřátí se glazura aplikuje nástřikem a takto připravené zákusky lze následně šokově zamrazit.

Objevte související produkty

Sunset Glaze CL

Tekurý lesk na rostlinné bázi pro úžasný lesk a barvu pečiva bez rizik, která přináší používání vajec.

Miroir Glassage Noir

Exkluzivní tmavý zrcadlový lesk

Miroir Neutre

Průzračný zrcadlový lesk

Miroir Caramel

Průzračný zrcadlový lesk s karamelovou barvou a příchutí

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Využijte naše

Odborné centrum pro průmyslové cukrářství

IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.

Objevte

Všechny služby