Easy Viva

Pekařská směs s dlouze fermentovaným kvasem pro výrobu italského pečiva

  • speciální mix pro italské pečivo
  • konzistentní kvalita finálního výrobku

Easy Viva je ideálním řešením pro všechny, kteří potřebují vyrábět italské druhy pečiva - ciabatta atd. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro pečivo středomořského typu, které si vyžaduje dlouhou dobu fermentace. Použití Easy Viva je snadné a zaručuje konzistetní kvalitu finálních výrobků.Dávkování: 10 % na hmotnost mouky

Výhody pro zákazníka
  • snadné použití
  • speciálně vyvinuto pro pečivo s dlouhou dobou fermentace
Výhody pro spotřebitele
  • italské pečivo v konzistentní kvalitě se skvělou chutí

Zobrazit celý popis

Pekařská směs s dlouze fermentovaným kvasem pro výrobu italského pečiva

  • speciální mix pro italské pečivo
  • konzistentní kvalita finálního výrobku

Easy Viva je ideálním řešením pro všechny, kteří potřebují vyrábět italské druhy pečiva - ciabatta atd. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro pečivo středomořského typu, které si vyžaduje dlouhou dobu fermentace. Použití Easy Viva je snadné a zaručuje konzistetní kvalitu finálních výrobků.Dávkování: 10 % na hmotnost mouky

Výhody pro zákazníka
  • snadné použití
  • speciálně vyvinuto pro pečivo s dlouhou dobou fermentace
Výhody pro spotřebitele
  • italské pečivo v konzistentní kvalitě se skvělou chutí

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Odborné centrum pro průmyslové pekárny

IBCC poskytují zákazníkům vybavení a nástroje pro vývoj konkrétních hotových pekárenských výrobků a pro výzkum a testování nových aplikací před zahájením výroby.

Objevte

Všechny služby