Easy Viva

Pekařská směs s dlouze fermentovaným kvasem pro výrobu italského pečiva

  • speciální mix pro italské pečivo
  • konzistentní kvalita finálního výrobku

Easy Viva je ideálním řešením pro všechny, kteří potřebují vyrábět italské druhy pečiva - ciabatta atd. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro pečivo středomořského typu, které si vyžaduje dlouhou dobu fermentace. Použití Easy Viva je snadné a zaručuje konzistetní kvalitu finálních výrobků.Dávkování: 10 % na hmotnost mouky

Výhody pro zákazníka

  • snadné použití
  • speciálně vyvinuto pro pečivo s dlouhou dobou fermentace

Výhody pro spotřebitele

  • italské pečivo v konzistentní kvalitě se skvělou chutí

Zobrazit celý popis

Pekařská směs s dlouze fermentovaným kvasem pro výrobu italského pečiva

  • speciální mix pro italské pečivo
  • konzistentní kvalita finálního výrobku

Easy Viva je ideálním řešením pro všechny, kteří potřebují vyrábět italské druhy pečiva - ciabatta atd. Tato směs byla speciálně vyvinuta pro pečivo středomořského typu, které si vyžaduje dlouhou dobu fermentace. Použití Easy Viva je snadné a zaručuje konzistetní kvalitu finálních výrobků.Dávkování: 10 % na hmotnost mouky

Výhody pro zákazníka

  • snadné použití
  • speciálně vyvinuto pro pečivo s dlouhou dobou fermentace

Výhody pro spotřebitele

  • italské pečivo v konzistentní kvalitě se skvělou chutí

Zobrazit celý popis

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Odborné centrum pro průmyslové pekárny

IBCC poskytují zákazníkům vybavení a nástroje pro vývoj konkrétních hotových pekárenských výrobků a pro výzkum a testování nových aplikací před zahájením výroby.

Objevte

Všechny služby