Ingredience
| Těsto | ||
|---|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 1000 g | 100 % |
| Voda | 380 g | 38 % |
| Cukr | 150 g | 15 % |
| 100 g | 10 % | |
| Rozinky | 80 g | 8 % |
| Droždí | 50 g | 5 % |
| Olej | 50 g | 5 % |
| Žloutky | 30 g | 3 % |
| Sůl | 13 g | 1,3 % |
| Soft'r Alpaga | 10 g | 1 % |
| Citrónová kůra | 5 g | 0,5 % |
| Cukr vanilkový | 5 g | 0,5 % |
| Dekorace | ||
| Sunset Glaze CL | 1000 g | |
| Voda | 300 g | |
