Pekařská směs zrn a semínek máčená v přírodním žitném kvasu
- připraveno k použití - Ready-to-Use
- výživově hodnotné
- přírodní kvas Sapore
Pekařská směs zrn a semínek máčená v přírodním žitném kvasu
Dokonalou chuť Softgrain 5 Grains tvoří zrna pšenice, žita a špaldy se slunečnicovým a lněným semínkem ve vyváženém poměru, která jsou dále připravována v přírodním žitném kvasu. Díky němu má tato směs intenzivnjší a aromatičtější chuť, než kdyby bylo vše namáčeno jen ve vodě.
Směs 6 druhů zrn a semínek předmáčených v pšeničném kvasu s přírodními sladidly.
IBCC poskytují zákazníkům vybavení a nástroje pro vývoj konkrétních hotových pekárenských výrobků a pro výzkum a testování nových aplikací před zahájením výroby.
