Deli Cheesecake

Autentická chuť lahodného dezertu z New Yorku

  • perfektně vyvážená náplň
  • termostabilní
  • připraveno k použití - Ready-to-Use
  • lze libovolně dochucovat

S Deli Cheesecake dosáhnete autentické chuti pravého amerického koláče, a to velmi snadno a rychle. S naší hotovou náplní je jeho příprava velmi pohodlná. Hotový krém prostě jen nalijete na svůj korpus, zarovnáte a upečete.

Vytvořte cheesecake, který ponese Váš rukopis

Hotová náplň Deli Cheesecake je chuťově výborná sama o sobě, ale pomocí přimíchání až 20 % dalších surovin Puratos můžete vytvořit nepřeberné množství chuťových variací.  Je to jen na Vás, popusťte uzdu Vaší fantazii.

Výhody pro zákazníka
  • jednoduché použití bez míchání s jinými surovinami
  • lze libovolně ochutit a připravit tak širokou škálu různých cheesecake
  • lze použít i za studena
  • termostabilní
Výhody pro spotřebitele
  • skvělá konzistence a chuť pravého cheesecake

Hotová náplň Deli Cheesecake je chuťově výborná sama o sobě, ale pomocí přimíchání až 20 % dalších surovin Puratos můžete vytvořit nepřeberné množství chuťových variací. Deli Cheesecake kombinujte například s Deli Citron, Deli Orange nebo i Deli Caramel (tuto variantu použijeme jen na minicheesecakes, na větší ploše zkaramelizovaný cukr způsobuje praskliny). Obzvláště chutný cheesecake získáte ve spojení Deli Cheesecake a ovocné náplně Topfil. Snadno také vytvoříte luxusní čokoládový cheesecake vmícháním rozpuštěné čokolády Belcolade Selection.

Související produkty

Cheesy CZ

Sypký termostabilní stabilizátor tvarohu určený pro pekařskou výrobu.

Purajogo

Termostabilní jogurtová náplň, kterou lze použít na studeno i za tepla.

Deli Quark

Termostabilní tvarohový stabilizátor, který lze použít na studeno i za tepla.

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Využijte naše

Odborné centrum pro průmyslové cukrářství

IPCC nabízí průmyslovým cukrářům plnohodnotné zkušební centrum věnované technologickým inovacím a optimalizaci procesů.

Objevte

Všechny služby