Belcolade Origins Noir Peru 64%

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem, která Vás svou chutí  přenese do srdce tropického deštného pralesa v Peru

  • obsah kakaa 64%
  • chuťový profil: sušené fíky, rozinky, kyselé kakaové tóny

Amazonie je kolébkou kakaa; její plodnost vedla k biodiverzitě kakaa, kterou dnes známe. Není proto žádným překvapením, že Peru má v historii čokolády jedinečné místo. Při výrobě čokolády, která vás vezme zpět ke kořenům historie a chuti kakaa, se spoléháme na bohaté dědictví země a tradiční odbornost našich místních peruánských farmářů.

V posledních letech se peruánští farmáři také hromadně vrátili ke svému bohatému kakaovému dědictví. Čerpají z tradic sahajících až k říši Inků a vyrábějí kakao té nejvyšší kvality. Například jejich boby jsou fermentovány v tradičních dřevěných bednách. Přesto plně přijímají nové, dodržováním přísných standardů kontroly kvality v zemi.

Výhody pro zákazníka
  • garantovaný původ čokolády
  • prvotřídní kvalita
  • jedinečný chuťový profil
Výhody pro spotřebitele
  • skvělá a jedinečná chuť čokolády nejvyšší kvality

Zobrazit celý popis

Pravá belgická hořká čokoláda s garantovaným původem, která Vás svou chutí  přenese do srdce tropického deštného pralesa v Peru

  • obsah kakaa 64%
  • chuťový profil: sušené fíky, rozinky, kyselé kakaové tóny

Amazonie je kolébkou kakaa; její plodnost vedla k biodiverzitě kakaa, kterou dnes známe. Není proto žádným překvapením, že Peru má v historii čokolády jedinečné místo. Při výrobě čokolády, která vás vezme zpět ke kořenům historie a chuti kakaa, se spoléháme na bohaté dědictví země a tradiční odbornost našich místních peruánských farmářů.

V posledních letech se peruánští farmáři také hromadně vrátili ke svému bohatému kakaovému dědictví. Čerpají z tradic sahajících až k říši Inků a vyrábějí kakao té nejvyšší kvality. Například jejich boby jsou fermentovány v tradičních dřevěných bednách. Přesto plně přijímají nové, dodržováním přísných standardů kontroly kvality v zemi.

Výhody pro zákazníka
  • garantovaný původ čokolády
  • prvotřídní kvalita
  • jedinečný chuťový profil
Výhody pro spotřebitele
  • skvělá a jedinečná chuť čokolády nejvyšší kvality

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Centrum pro čokoládu

V našich Centrech pro čokoládu zkoumají experti Puratos nejnovější trendy v produkci čokolády a zároveň vyvíjejí nové koncepty, produkty, procesy a technologie.

Objevte

Všechny služby