Belcolade Origins Lait Venezuela 43%

Tato pravá belgická mléčná čokoláda je vyrobena z kakaových bobů odrůdy Criollo, známé pro svou jemnou a oříškovou chuť. 

  • obsah kakaa 43%
  • chuťový profil: lískový oříšek, karamel, vařené mléko a torefikované (sušené) kakaové tóny

Venezuela, země s krajinou tisíce tváří, od majestátních pohoří, přes deštné lesy a ohromující pláže s bílým pískem - a horká po celý rok: je ideální pro pěstování našich kakaových bobů Criollo a Trinitario. Spolu s Peru a Ekvádorem je Venezuela kolébkou kakaa! Venezuela byla už v 17. století největším producentem kakaa na světě.

Criollo sahá až do původu kakaa, na kterém si pochutnávali Mayové. Vyznačuje se jemností a bílou krémovou barvou a komplexní chutí.

Naším cílem bylo vytvořit výjimečně jemnou čokoládu s hřejivými ořechovými tóny a luxusní mléčnou krémovostí. Teplo přirozené ořechové chuti bobů vyjádříme pečlivým pražením a konšováním. Výsledek? Božská čokoláda se svůdným oříškovým základem a převahou klasických „čokoládových“ tónů.

Výhody pro zákazníka
  • garantovaný původ čokolády
  • prvotřídní kvalita
  • jedinečný chuťový profil
Výhody pro spotřebitele
  • skvělá a jedinečná chuť čokolády nejvyšší kvality

Zobrazit celý popis

Tato pravá belgická mléčná čokoláda je vyrobena z kakaových bobů odrůdy Criollo, známé pro svou jemnou a oříškovou chuť. 

  • obsah kakaa 43%
  • chuťový profil: lískový oříšek, karamel, vařené mléko a torefikované (sušené) kakaové tóny

Venezuela, země s krajinou tisíce tváří, od majestátních pohoří, přes deštné lesy a ohromující pláže s bílým pískem - a horká po celý rok: je ideální pro pěstování našich kakaových bobů Criollo a Trinitario. Spolu s Peru a Ekvádorem je Venezuela kolébkou kakaa! Venezuela byla už v 17. století největším producentem kakaa na světě.

Criollo sahá až do původu kakaa, na kterém si pochutnávali Mayové. Vyznačuje se jemností a bílou krémovou barvou a komplexní chutí.

Naším cílem bylo vytvořit výjimečně jemnou čokoládu s hřejivými ořechovými tóny a luxusní mléčnou krémovostí. Teplo přirozené ořechové chuti bobů vyjádříme pečlivým pražením a konšováním. Výsledek? Božská čokoláda se svůdným oříškovým základem a převahou klasických „čokoládových“ tónů.

Výhody pro zákazníka
  • garantovaný původ čokolády
  • prvotřídní kvalita
  • jedinečný chuťový profil
Výhody pro spotřebitele
  • skvělá a jedinečná chuť čokolády nejvyšší kvality

Zobrazit celý popis

Máte dotaz? Rádi Vám pomůžeme.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kontaktujte svého obchodního zástupce Puratos.

Kontaktujte nás

Centrum pro čokoládu

V našich Centrech pro čokoládu zkoumají experti Puratos nejnovější trendy v produkci čokolády a zároveň vyvíjejí nové koncepty, produkty, procesy a technologie.

Objevte

Všechny služby