Vánočky a mazance

Vánočky a mazance jsou druhy jemného pečiva, které mají v Česku dlouhou tradici.
Představují klasiku, bez které se neobjedou české Vánoce a Velikonoce.

Puratos produkty pro výrobu vánoček a mazanců

Acti-Fresh

Maxiální čerstvost od prvního dne až do konce doby trvanlivosti

Mimetic 32

Mimetic je speciální laminační tuk nové generace s fermentovanou moukou

Mimetic 20

Mimetic je speciální laminační tuk nové generace s fermentovanou moukou

Sunset Glaze CL

Úžasný lesk a barva pečiva bez rizik, která přináší používání vajec.

Soft'r Alpaga

Zlepšující přípravek pro zvýšení měkkosti a prodloužení čerstvosti pečiva.

Soft'r Velvet

Zlepšující přípravek pro výrobu jemného pečiva.

S500 Acti Plus

Zlepšující přípravek pro vysokou toleranci výrobního procesu

Aloha D HF

100% rostlinný margarín pro pekařskou a cukrářskou produkci