Pro cukráře

Ingredience Puratos

Jakou ingredienci hledáte?

Suché směsi pro náplně

Díky suchým směsím pro náplně od Puratos vytvoříte delikátní a všestranné krémy.

Margaríny a speciální tuky

Margaríny a tuky jsou klíčovou součástí pekařských receptů. Díky těm od Puratos vytvoříte perfektní listové a plundrové výrobky.

Cukrářské směsi

S cukrářskými mixy od Puratos vytvoříte bezpočet výrobků rychle, snadno a efektivně.

Speciální cukrářské mixy

Speciální cukrářské mixy Puratos nabízí vysoce kvalitní ingredience. Vynikající chuť a svěžest zaručují, že přilákají a uspokojí vaše zákazníky.

Ztužovače šlehačky

Naše ztužovače šlehačky umožňují vytvářet nádherné a sofistikované dezerty bez ohledu na velikost, tvar nebo typ.

Aromatizující přípravky

Aromatizující přípravky přináší svěží paletu chutí a barev do vaší cukrářské výroby. Vybírat můžete z řady Classic s jemnou konzistencí nebo z past Summum, které obsahují kousky.

Glazury

Glazury a dekorace jsou důležité pro odlišení vašich pekařských výrobků. Puratos vám pomůže vyrábět atraktivní výrobky, které se budou dobře prodávat.

Náplně

Objevte ovocné, krémové a čokoládové náplně. Zvolte tu, která bude nejvíce vyhovovat vašemu výrobku a zvoleným výrobním procesům.

Polevy a ganáže

Polevy a ganáže lze použít pro vylepšení všech cukrářských a pekařských výrobků.

Rostlinné šlehačky

Rostlinné šlehačky od Puratos odliší vaše cukrářské výrobky skvělou chutí a také inovací, kterou vnesou do vaší výroby.