Nutricentrum

nutricenter Kromě potěšení z chuti a složení jídla je výživa předmětem zvýšeného zájmu jak skupiny Puratos, tak našich zákazníků na celém světě. 
Naše Nutricentrum je kompetentní ve třech hlediscích:
  • Inovovat: pomáhat zákazníkům používat výživu jako hnací silu inovace - prozkoumat a vyvíjet inovační koncepty jídla spolu s výhodami výživy. Naše koncepty jsou vždy schváleny v podmínkách jejich realizace (v naší Průmyslové cukrárně a Pekařském centru) a v podmínkách chuti (Senzorická analýza a Sensobus) 
  • Komunikovat: abychom zajistili informační zdroje o výživě, v kombinaci s posledními vědeckými a právními informacemi a v kombinaci s informacemi o trhu a abychom určili trendy trhu.
  • Trénink a Výzkum: ten je páteří Nutricentra, kde se zaměřujeme na vytváření vnitřních synergií s ostatními odborníky (bílkoviny, tuk, aroma...) a kde jsme prozkoumali oblasti vývoje. 
Pokud máte jakékoliv otázky, nebo máte zájem o další informace, kontaktujte nás na nutricenter@puratos.com