Populární: Maková náplň Náhrada vajec Kvasy Čokoláda

Rolovat

Produkty

Objevte širokou nabídku inovativních produktů a surovin pro pekaře, cukráře a výrobce čokolády.

Objevte

Recepty

Od inspirace po vlastní tvorbu. Prozkoumejte nové nápady pro váš příští recept.

Objevte

Služby

Vyvíjejte nové koncepty, setkávejte se s experty ve vašem odvětví, objevujte nové možnosti ve výživě a chuťové kombinace nebo se přihlašte na semináře.

Objevte

Pochopení zákazníka

Od pochopení spotřebitelských trendů přes chování a postoje spotřebitelů po konkrétní postupy a obchodní příležitosti.

Objevte

Prohlédněte si

Aktuality

Cacao-Trace: Čokoládový bonus 2017

Čokoládový bonus je součástí programu Cacao-Trace. Jedná se o jedinečnou iniciativu, která sdílí bohatství mezi milovníky čokolády a pěstiteli kakaa a pomáhá zajistit, aby kakaové hospodářství zůstalo v budoucnu atraktivním podnikáním.

Více

Puratos

Zajímavosti

Knihovna kvasů

Knihovna kvasů se nachází v našem Centru pro chuť chleba v belgickém Sankt-Vith, a shromažďuje jedinečnou sbírku kvasů z celého světa, z nichž každý má svou vlastní charakteristiku.

Pekařské školy

S našimi pekárenskými školami chceme pomáhat mladým lidem ze znevýhodněných komunit zajistit práci, která jim zaručí dobrou kvalitu života. Toho se nám podařilo dosáhnout v Indii a Brazílii, kde jsme otevřeli naše první pekařské školy.